wijnmaker
Hubert Hausherr
— Hubert & Heidi Hausherr
Eguisheim is gelegen in een gebied met een gematigd zeeklimaat. Dit klimaat wordt het hele jaar door gedomineerd door een koufront wat resulteert in veranderlijk en bewolkt weer. De zomers zijn fris door koude oceaanstromen en winters zijn mild maar meestal sterk bewolkt.
Alsace - Eguisheim
Eguisheim is gelegen in een gebied met een gematigd zeeklimaat. Dit klimaat wordt het hele jaar door gedomineerd door een koufront wat resulteert in veranderlijk en bewolkt weer. De zomers zijn fris door koude oceaanstromen en winters zijn mild maar meestal sterk bewolkt.
“Le vin refait de l’Homme ce qu’il n’aurait jamais dû cesser d’être : l’ami de l’Homme!”
— Hubert Hausherr
De wijnen van Vin Hausherr
De wijnen van Hausherr kan je opdelen in gastronomische en uitzonderlijke wijnen. ‘Gastronomische wijnen’ zijn droge wijnen, d.w.z. zonder restsuiker, ze begeleiden de meest uiteenlopende gerechten. De ‘uitzonderlijke wijnen’ hebben liever specifieke culinaire combinaties, maar kunnen ook gedronken worden tijdens een moment van ontspanning.